Uluslararası bir mutfak destinasyonu olan Sidney’i keşfedin

Nigdeli

New member
Uluslararası üne sahip şefler, manzaraları kadar muhteşem yemek odalarına sahip restoranlar ve el değmemiş denizlerden ve verimli tarım arazilerinden elde edilen birinci sınıf ürünler, Sidney’i dünyanın en büyük yemek şehirlerinden biri yapıyor. Tanınmış şeflerin çalıştığı lüks lüks restoranlarda yemek yiyebileceğiniz gibi, civardaki bir kafede birinci sınıf bir kahve ve güzel bir tatlı da sipariş edebilirsiniz. Sidney’e bir gezi sizi aç bırakmayacak, ancak bir ömür boyu sürecek anılar bırakacaktır.



Sidney’in şapka restoranları
Avustralya’nın yıllık yayını İyi yemek rehberi NSW’de büyük bir anlaşma. En tanınmış ve prestijli restoran ödül sistemidir ve bir restoranın alabileceği en yüksek ödül şapkalardır. Bir şapka harika bir restorana, iki şapka unutulmaz bir restorana ve üç şapka ülkenin en iyilerine gidiyor. İşte 2023 rehberinden en iyi üç tanesi:

Oncore by Clare Smyth, Sidney’deki en iyi yemeklerden birini en iyi manzaralardan biriyle sunuyor. Sidney’in üç Michelin yıldızlı İngiliz restoranının bu ileri karakolu, Barangaroo’daki Crown Sidney’in 26. katını kaplar. Bu muazzam yükseklik, konuklara Sidney Liman Köprüsü, Sidney Opera Binası ve aradaki güzel koy manzarası sunar. Rüya gibi manzaraya bakarken, Smyth’i İngiltere’nin en ünlü şeflerinden biri yapan karmaşık, yenilikçi ve güzel hazırlanmış yemekler servis edilecek. Bu üç şapkalı restoranda oturmak, Avustralya’da en çok arananlar arasındadır. Bu yüzden erken rezervasyon yapın.

Quay, 21 yıldır inanılmaz bir şapka restoranı olmuştur ve bu süre zarfında Sidney’deki en iyi restoranlardan biri değilse de biri olarak kabul edilmiştir. Limanın hemen üzerindeki konumu sayesinde, tarihi The Rocks semtindeki konumundan güzel su manzaraları sunmaktadır. Restoran, en iyi seramikçilerden en yüksek kalitede elle yakalanmış deniz ürünleri ve yalnızca Avustralya’da bulunan malzemelerle çalışanlara kadar Avustralyalı üreticilere saygı duruşunda bulunan bir restoran ve menü yaratmasıyla tanınan Yönetici Şef Peter Gilmore tarafından yönetiliyor.

Sarı, Avustralya’nın iki ödül kazanan ilk vegan restoranıdır. Popüler Potts Point’te 1950’lerden kalma bir sanat galerisinden dönüştürülmüş şık bir restorandır. Yerel tedarikçiler tarafından yetiştirilen eşsiz sebzelerden oluşan bir menü sunan Yellow’un tadım menüsü, hem en iyi mevsimlik ürünleri hem de Sidney misafirperverliği efsanesi Brent Savage liderliğindeki son teknoloji mutfak ekibinin becerisini sergiliyor.

Ve şimdi tatlı için

KOI Dessert Bar, MasterChef yıldızı Reynold Poernomo ile Ronald ve Arnold kardeşler tarafından işletilmektedir.

KOI Dessert Bar, Sidney’deki birinci sınıf tatlı deneyimidir. MasterChef yıldızı Reynold Poernomo, Ronald ve Arnold kardeşlerle birlikte, hem son derece yaratıcı tatlı tadımı hem de orada ya da otelinizde yemek için enfes pastalardan oluşan bir seçki sunan bu son teknoloji tatlı barını işletiyor.

Vintage alışverişi, restoranları ve Sidney’in alternatif kültürünün kalbi ile tanınan bir banliyö olan NeHaberlerwn’daki Black Star Pastry’ye canınızın çekmesine izin vermeye devam edin. Kafe-fırın, Avustralya’nın en Instagrammed pastası olduğu söylenen ünlü çilekli ve karpuzlu pasta sayesinde neredeyse her gün sıraya giriyor. İki kat halinde badem dakuaz, gül kreması, karpuz, çilek, antep fıstığı ve kurutulmuş gül yapraklarını ısırın.

KOI Dessert Bar, Sidney'deki birinci sınıf tatlı deneyimidir.

KOI Dessert Bar, Sidney’deki birinci sınıf tatlı deneyimidir.

mahalle yemekleri
Sidney sadece lüks, kaliteli yemekleri ve Instagram’a layık pastalarıyla ünlü olmakla kalmaz, aynı zamanda halkının çeşitliliğini yansıtan gelişen yerel yemek ortamına da sahiptir. Şehir merkezinde, Çin Mahallesi’nin tarihi sokaklarını keşfedin ve The Eight’ta mantı, çay ve yum cha ile mangolu kreplerden oluşan Sidney hafta sonu sabah geleneğine dalın.

Bir başka yerel gelenek daha doğrusu bir saplantı kahvedir. Kahve kültürü ve kahve söz konusu olduğunda, Avustralya dünya lideridir (ABD ve Avrupa’daki en iyi kahve dükkanlarının birçoğu Avustralyalılar tarafından açılmıştır) ve Sidney bunu deneyimlemek için mükemmel bir yerdir. Klasik bir deneyim için, ünlü şef ve yemek yazarı Bill Granger’ın yerel bir kurumu olan Bills’e gidin. Daha modern ve yenilikçi bir yaklaşım için, Edition Roasters’taki Japon esintili menüyü veya Paramount Coffee Project’teki (ve üst kattaki olağanüstü çatı fırını AP House) çeşitli menüyü keşfedin. Efsanevi Bondi Plajı’nı ziyaret edin ve Instagram’da en çok paylaşılabilen kafe Speedos’u ziyaret edin. Çılgın Şapkacı’nın çay partisini andıran hem ilginç hem de canlı yemekleri (vegan, süt içermeyen ve glütensiz seçeneklerle) ve kafenin Bondi’nin safir mavisi sularının inanılmaz manzarasıyla tanınır.

Black Star Pastry'nin meşhur çilekli ve karpuzlu pastası, Avustralya'da Instagram'da en çok paylaşılan pastadır.

Black Star Pastry’nin meşhur çilekli ve karpuzlu pastası, Avustralya’da Instagram’da en çok paylaşılan pastadır.

Son olarak, Sidney’in Küçük Hindistan’ı Harris Park’ta Sidney’in Hint mutfağını nasıl yorumladığını keşfedin. Federasyon Listesindeki evlerdeki restoranları ziyaret edin (Sadece Köriler ve Dosa Hut’u deneyin) ve tarihi Wigram Caddesi çevresinde ortaya çıkan sokak satıcılarından pani puri, dosa ve tandır eti alın.

Mumbai’de daha fazla bilgi için [email protected], 91 9920311133 ve Delhi için [email protected] 91 9810009134 ile iletişime geçin.

Sorumluluk Reddi: Bu makale marka adına HT Brand Studio tarafından hazırlanmıştır.